Archives des Recette bio - Le potager des Collines

Céleri Rémoulade

par Thibault Triandafyllo | Avr 3, 2026 | Recette

Céleri Rémoulade Temps de préparation : 35 mn | Pour 4 personnes Au Potager des Collines, on ne plaisante pas avec le céleri… enfin si, justement 😄 ! Longtemps boudé à cause de son look un peu ébouriffé, le céleri rave revient en star dans notre rémoulade maison :...

Salade de Mizuna en mesclun au poivre Sansho

par Thibault Triandafyllo | Mar 13, 2026 | Recette

Le mizuna en quelques mots … C’est un chou japonais ancien traditionnellement cultivé dans l’ancienne cité impériale de Kyoto…

Pissaladière traditionnelle

par Thibault Triandafyllo | Fév 28, 2026 | Recette

Pissaladière traditionnelle Temps de préparation : 40mn | Temps de cuisson : 20 min | Pour 6 personnes Cette recette traditionnelle niçoise est idéale pour un apéritif, une entrée ou un repas à l’extérieur ! Gourmande et bon marché, elle se compose d’une...