Salade asiatique de chou rouge
Temps de préparation : 15 min | Pour 4 personnes
![Salade de chou rouge Recette de la semaine](https://lepotagerdescollines.com/wp-content/uploads/2023/12/Salade-de-chou-rouge.jpg)
INGRÉDIENTS
- 1/2 chou rouge
- 3 à 5 cardes de bettes (en fonction de leur tailles)
- 2 carottes
- 2 oranges à dessert
- ½ oignons
- 40 g de noix de cajou
- 4 branches de menthe
- 4 branches de coriandre
- Graines de sésame
- 1 citron vert
- 3 cuillères à soupe de sauce soja sucrée
- 3 cuillères à soupe de sauce Nuoc Mam
- 4 cuillères à soupe d’huile d’olive
Préparation
![Panier bio 3 Potager bio](https://lepotagerdescollines.com/wp-content/uploads/2023/09/Panier-bio-3.png)
La saveur du potager
![Panier bio 1 Potager bio](https://lepotagerdescollines.com/wp-content/uploads/2023/09/Panier-bio-1.png)
Agriculture locale
![Panier bio 6 Potager bio](https://lepotagerdescollines.com/wp-content/uploads/2023/09/Panier-bio-6.png)
Production artisanal
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Produits bio de saison
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Joël et Thibault, les artisans derrière le Potager des Collines, sont deux âmes passionnées par le maraîchage biologique.
Leur histoire se dessine à travers la terre qu’ils cultivent et les valeurs qu’ils incarnent, et ils ont hâte de vous faire découvrir leur passion pour le maraîchage biologique.
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